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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨香檳可以被稱作葡萄酒嗎

我們在生活中遇見的絕大多數(shù)都是靜止的葡萄酒，形象的理解就是酒業(yè)里有沒有起泡。我們常說的紅酒，就是靜止葡萄酒的通俗叫法，人們習(xí)慣用來指代葡萄酒。好比，現(xiàn)在美女這個(gè)詞，只要對方是女人，都可以叫做美女。對于紅葡萄酒，香檳使人們喝的最少的，大家總覺...

時(shí)間：2020-03-05 15:28:23

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒年份里包含哪些信息呢

其實(shí)有很多人愛好喝葡萄酒，但是也并不是那么的了解葡萄酒。有時(shí)候我們買回來的葡萄酒會(huì)看到瓶子上只有英文的說明，根本也不了解這瓶葡萄酒到底是怎么樣的，對于一些英文不是很熟悉的朋友來說。那么小編想跟大家說說，從葡萄酒的年份就能了解到的信息。...

時(shí)間：2020-03-04 15:22:24

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒應(yīng)該怎么挑選

大家在選購葡萄酒的時(shí)候是否會(huì)有一個(gè)煩惱，就是要怎么去判斷這瓶久到底好不好呢。而且在沒有開瓶的情況下來了解這瓶葡萄酒。還有市面上葡萄酒的包裝可以算得上是五花八門，還有各式各樣的文字，那么要怎么挑選呢?如何練就出來呢?小編來告訴大家。...

時(shí)間：2020-03-04 15:20:14

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何鑒別葡萄酒的真假?

葡萄酒在我們?nèi)粘５木祁愊M(fèi)當(dāng)中可以說是相對普遍的，也是因?yàn)橄鄬ζ毡椋院芏鄷r(shí)候會(huì)存在假酒的情況，那么應(yīng)該如何去辨別不同的紅酒名牌是真的還是假的呢?這就變得非常的重要，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一下。...

時(shí)間：2020-03-04 15:17:28

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何判斷一款葡萄酒是好酒?

你有沒有過這樣的經(jīng)歷,在市場上，高高興興地買回一瓶紅酒,你以為它是一款特級佳釀的,到最后朋友們卻告訴你，它不過是一款普通的酒而已，還有的情況是,你無意間的買到了一款葡萄酒,以為它很普通,但最后別人卻告訴你，它其實(shí)非常地出色,質(zhì)量還是很好的，那么,到...

時(shí)間：2020-03-04 15:14:51

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨一篇文章帶你了解紅酒文化與養(yǎng)生

很多人一提起紅酒就想到一種高貴的感覺，但是很多人都不知道，因?yàn)榧t酒本身是有點(diǎn)味甘性溫的，而且紅酒還有滋補(bǔ)養(yǎng)生的特點(diǎn)，所以在近年來紅酒已經(jīng)走進(jìn)了家家戶戶的生活當(dāng)中，已經(jīng)成為了我們?nèi)粘ｐB(yǎng)生的必備良品。...

時(shí)間：2020-03-04 15:12:52

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨原來是這些因素影響葡萄酒的價(jià)格

市面上，葡萄酒的價(jià)格各異，既有十幾萬的天價(jià)葡萄酒，也有幾十元的廉價(jià)葡萄酒。你有沒有考慮過，為什么這些葡萄酒的價(jià)格差異那么大?那些天價(jià)葡萄酒究竟貴在哪里呢?究竟是什么因素影響了葡萄酒的價(jià)格呢?...

時(shí)間：2020-03-04 15:08:52

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒為什么不能一口干

在酒桌上，不僅有勸酒文化，還有一口干文化，這在酒桌上非常流行。一口干不僅給別人面子，也體現(xiàn)了大氣。但是現(xiàn)在葡萄酒出現(xiàn)在酒桌上的頻率越來越高，大家在喝葡萄酒的時(shí)候就不會(huì)要一口干了，這是為什么呢?一起來了解一下。...

時(shí)間：2020-03-03 15:41:56

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨沒喝完的葡萄酒還有這些小妙用

愛酒的你是否知道，喝不完的葡萄酒有許多小妙用，例如做菜烹飪、制作甜品、去除污漬等。烹飪菜品是最令大家感興趣的妙用之一。葡萄酒中的酒精有助于釋放食物中的風(fēng)味分子，同時(shí)在與食材中的一些成分結(jié)合后，能發(fā)展出更加美妙的味道，此外還能溶解脂肪，使得烹...

時(shí)間：2020-03-03 15:39:44

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨都是葡萄酒杯，沒想到還有這么大的區(qū)別?

經(jīng)常喝葡萄酒的小伙伴們應(yīng)該都知道，對于葡萄酒來說，不同的葡萄酒，匹配的葡萄酒杯型也不一樣.........

時(shí)間：2020-03-03 15:35:33

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